菜谱大全

做法

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  1.原料图。木耳黄花菜泡发。

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  2.锅里烧水，加干花椒，煮开。放入切块的鸡焯水煮开，加入白酒再次煮开，捞出冲冷水。

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  3.鸡肉沥干水。

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  4.木耳撕小朵，杏鲍菇切滚刀块。姜切块。

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  5.鸡肉加所有调料拌匀腌渍10分钟。

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  6.拌入配菜和葱姜花椒叶，拌匀放入压力锅。

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  7.选择营养炖中的鸡鱼。几秒后自动加热。

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  8.加热好进入保压时间。

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  9.等排气完毕，揭开锅盖即可。

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  10.有需要的可以加点提味。放点香菜也可以。

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